बाँसको पातको निकासी कसरी बनाउने?

बाँस भनेको के हो?

बाँस एक द्रुत-बढ्दो कारखाना हो जुन ल्यान परिवारको भाग हो। यो तातो, टाँसिने ठाउँहरूमा फस्टाउँछ र प्रति दिन 3 आधारहरू भन्दा बढि बढ्न सक्छ, 100 भन्दा बढी आधारहरूको उचाइमा पुग्छ। बाँसको फर्श, क्याबिनेटवर्क, आवरण उपकरण, कागज, कपडा, र थपमा बनाइएका धेरै प्रयोगहरू छन्। युवा अंकुरहरू पनि कम गर्न योग्य छन्। संसारमा बाँसका १,००० भन्दा बढी प्रजातिहरू छन्। बाँसमा फ्लेभोनोइड्स, फेनोलिक एसिड र पोलिसाकराइड्स जस्तै बायोएक्टिभ कम्पोजिटहरू हुन्छन् जसले स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न सक्छ। द बाँस पात निकाल्ने विशेष गरी एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी पार्सलहरू समावेश गर्दछ जुन पूरकको रूपमा उपभोग गर्दा अक्सिडेटिभ तनाव र सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।

बाँस पात निकासी को लाभ

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि बाँसको पातको अर्कको नियमित सेवनले निम्न हुन सक्छ:

फ्री रेडिकलहरूको कारणले गर्दा अक्सिडेटिभ तनावको प्रतिरोध गर्न एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभावहरू छन्। बाँसको पातमा पाइने फाइटोकेमिकलहरू, जस्तै फ्लेभोन्स र फेनोलिक एसिडले एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्छ जसले हानिकारक फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न मद्दत गर्दछ।

सूजन कम गर्नुहोस्। बाँसको पातमा भएको भडकाउने विरोधी गुणहरूले प्रणालीगत सूजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ, जुन लामो समयसम्म पुरानो रोगहरूसँग जोडिएको हुन्छ।

कार्डियोभास्कुलर स्वास्थ्य समर्थन गर्नुहोस्। पशु अध्ययनहरूले संकेत गर्दछ कि बाँसको पातको निकासीले कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड स्तर कम गर्न मद्दत गर्दछ। बाँसको अर्कमा रहेको एन्टिअक्सिडेन्टले मुटुको स्वास्थ्यलाई पनि फाइदा पुर्‍याउँछ।

प्रतिरक्षा प्रणाली प्रकार्य बढाउनुहोस्। बाँसको पातमा रहेको पोलिसेकराइड्स र फ्लेभोनोइड्सले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई उत्तेजित गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

रजोनिवृत्ति लक्षणहरू राहत। बाँसको अर्कले फाइटोएस्ट्रोजन सामग्रीको कारण रजोनिवृत्ति भएका महिलाहरूमा तातो चमक, राती पसिना, चिडचिडापन र अन्य लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

क्यान्सर प्रतिरोधी प्रभावहरू छन्। परीक्षण ट्यूब अध्ययनहरूले प्रकट गर्दछ कि बाँसको पातको अर्कमा क्यान्सर कोशिकाहरूको वृद्धि र फैलावटलाई रोक्नको लागि एन्टिट्यूमर क्षमता हुन सक्छ। थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

आशाजनक हुँदा, बाँसको पातको निकासीको चिकित्सीय सम्भावनालाई पूर्ण रूपमा पुष्टि गर्न अझै ठूलो मात्रामा मानव अध्ययन आवश्यक छ। तर हालको प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि यसले एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, र प्रतिरक्षा-बढ्दो प्रभावहरू प्रदान गर्न सक्छ।

बाँस लीफ एक्स्ट्र्याक्ट साइड इफेक्ट

Bअम्बू पात निकाल्ने पाउडर सामान्य खाना मात्रामा उपभोग गर्दा धेरै मानिसहरूको लागि सुरक्षित मानिन्छ। युवा बाँसका पातहरू र पातहरू धेरै एशियाई व्यञ्जनहरूमा व्यापक रूपमा खाइन्छ।

बाँसको पातको निकासीको केन्द्रित खुराकहरू प्रदान गर्ने सप्लिमेन्टहरू धेरैजसो स्वस्थ वयस्कहरूका लागि निर्देशित रूपमा लिँदा सुरक्षित हुन्छन्। तर सम्भावित साइड इफेक्टहरू समावेश हुन सक्छन्:

पेट दुख्ने - बाँसको पातको अर्कले संवेदनशील व्यक्तिहरूको लागि पेटको अस्तरलाई जलाउन सक्छ। यो खाना संग लिनु राम्रो छ।

एलर्जी प्रतिक्रियाहरू - बाँसको एलर्जी दुर्लभ तर सम्भव छ। यदि एलर्जी प्रतिक्रियाको कुनै संकेत देखा पर्यो भने प्रयोग बन्द गर्नुहोस्।

रगत पातलो पार्ने प्रभावहरू - यसको सेलिसिलिक एसिड सामग्रीको कारण, बाँसको निकासीमा हल्का रगत पातलो पार्ने प्रभाव हुन सक्छ। रगत पातलो भएका वा रगत बग्ने समस्या भएका मानिसहरूले बाँसको सप्लिमेन्टसँग सावधानी अपनाउनुपर्छ।

हर्मोनल प्रभावहरू - बाँसको अर्कमा रहेको फाइटोएस्ट्रोजेन्सले गर्भनिरोधक र एचआरटी जस्ता हार्मोन औषधिहरूसँग प्रतिकूल रूपमा अन्तरक्रिया गर्न सक्छ। बाँसको पातको अर्क लिनु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्।

औषधि अन्तरक्रियाहरू - बाँसको पातको निकासीले इम्युनोसप्रेसेन्टहरू, एन्टिहाइपरटेन्सिभहरू र शामकहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ। तपाईंले लिनुहुने कुनै पनि औषधिसँग सम्भावित बाँस निकासी अन्तरक्रियाको बारेमा आफ्नो फार्मासिस्टसँग जाँच गर्नुहोस्।

बाँसको अर्कको अत्यधिक मात्राले साइड इफेक्ट पनि निम्त्याउन सक्छ। वयस्कहरूले निर्माताबाट बाँसको पातको पूरकको सिफारिस गरिएको मात्रा भन्दा बढी हुनु हुँदैन। कुनै पनि पूरकको रूपमा, यो सुरु गर्नु अघि आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग परामर्श गर्नु उत्तम हुन्छ।

बाँस निकासी को सही खुराक

को लागि कुनै मानक खुराक छैन बाँसको पातको निकासी किनभने यो एक स्वीकृत औषधि होइन। खुराक व्यापक रूपमा पूरक ढाँचामा आधारित हुन सक्छ:

● क्याप्सुलहरू: 500-1000 मिलीग्राम प्रति दिन 1-2 पटक लिइन्छ

● तरल अर्क: 30-60 एमएल प्रति दिन 1-2 पटक लिइन्छ

● चिया: 1-3 ग्राम सुकेको बाँसका पातहरू 8 औंस तातो पानीमा 15+ मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्

तपाईसँग भएको विशेष बाँस निकासी उत्पादनको निर्माताबाट सधैं खुराक निर्देशनहरू पढ्नुहोस्। गुणस्तर नियन्त्रण मापदण्डहरू पालन गर्ने सम्मानित कम्पनीहरूबाट मात्र पूरकहरू खरिद गर्नुहोस्।

तपाईंको इष्टतम बाँस निकासी खुराक खोज्दा विचार गर्न केही कारकहरू समावेश छन्:

● स्वास्थ्य स्थिति

● उमेर

● प्रयोग गरिएका औषधिहरू

● प्रयोगको लागि कारण

वयस्कहरूले सहिष्णुता मूल्याङ्कन गर्न प्रति दिन 500 मिलीग्राम जस्ता कम खुराकहरूमा बाँसको पातको निकासी सुरु गर्नुपर्छ। अभिप्रेत प्रभावहरू सुधार गर्न आवश्यक भएमा धेरै हप्ताहरूमा बिस्तारै बढाउनुहोस्, दिनको दुई पटक 1000 मिलीग्राम सम्म। खानाको साथ बाँसको अर्क लिँदा सम्भावित पेट दुखाइलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

तपाईंको चिकित्सा इतिहास र विशिष्ट स्वास्थ्य कारकहरूमा आधारित बाँसको पातको निकासीको व्यक्तिगत खुराक सिफारिसहरू प्राप्त गर्न आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुहोस्। यदि तपाइँ कुनै पनि प्रिस्क्रिप्शन औषधि लिनुहुन्छ वा अन्तर्निहित स्वास्थ्य अवस्था छ भने यो विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।

बाँसको पातको अर्क कसरी बनाउने?

घरेलु बाँसको पातको निकासी बनाउन सरल छ। यहाँ एक सजिलो DIY नुस्खा छ:

सामाग्री:

● १ कप ताजा बाँसका पातहरू

● २ कप पानी

● चिजक्लोथ

निर्देश:

बाँसका पातहरू कुल्ला र सुख्खा पार्नुहोस्। कुनै पनि खैरो वा रंगीन पातहरू हटाउनुहोस्।

सस प्यानमा पानी उमाल्न ल्याउनुहोस्। बाँसका पातहरू थप्नुहोस् र गर्मीलाई मध्यम-कममा घटाउनुहोस्।

पातहरूलाई 15-20 मिनेटको लागि तातो पानीमा उमाल्नुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल गर्नुहोस्।

तातोबाट हटाउनुहोस् र तरललाई चिजक्लोथबाट गिलासको भाँडो वा कचौरामा तान्नुहोस्। सकेसम्म धेरै तरल निकाल्नको लागि चीजक्लोथलाई बलियोसँग निचोड्नुहोस्।

चिजक्लोथमा ठोस पातका अवशेषहरू त्याग्नुहोस्।

बाँसको पातको निकासीलाई कोठाको तापक्रममा चिसो हुन दिनुहोस्।

एक्स्ट्र्याक्टलाई एयरटाइट कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। फ्रिजमा 5 दिन सम्म भण्डार गर्नुहोस्।

प्रयोग गर्नका लागि: 2-3 चम्मच (30-45 एमएल) एक्स्ट्र्याक्टलाई पानी, चिया वा दिनको एक पटक स्मूदीमा मिलाउनुहोस्। निकासी माटो, खनिज जस्तै स्वाद छ।

तपाईंको आफ्नै DIY बाँसको निकासी बनाउनाले तपाईंलाई सामग्रीको ताजापन र गुणस्तर नियन्त्रण गर्न सक्षम बनाउँछ। तपाईं पात र पानी र खडा समय को अनुपात मा आधारित निकासी को बल ट्वीक गर्न सक्नुहुन्छ। इष्टतम पोषण र स्वादको लागि सधैं जवान, जीवन्त देखिने बाँस पातहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

तपाईलाई कति बाँसको पातको निकासी चाहिन्छ?

को लागि कुनै स्थापित सिफारिस गरिएको खुराक छैन बाँसको पातको निकासी किनभने यो एक स्वीकृत औषधि होइन। इष्टतम खुराक धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ, जसमा निकासी क्षमता, व्यक्तिको स्वास्थ्य स्थिति र आवश्यकताहरू, र इच्छित प्रभावहरू समावेश छन्। गुणस्तर पनि विभिन्न पूरक ब्रान्डहरू बीच महत्त्वपूर्ण रूपमा भिन्न हुन सक्छ।

यहाँ केहि सामान्य बाँस पात निकासी खुराक दिशानिर्देशहरू अनुसन्धान अनुसार छन्:

1. एन्टिअक्सिडेन्ट समर्थन - प्रति दिन 250mg देखि 500mg

2. विरोधी भडकाऊ प्रभाव - प्रति दिन 500mg देखि 1,000mg

3. रजोनिवृत्ति लक्षण राहत - 300mg प्रति दिन एक वा दुई पटक

4. प्रतिरक्षा बृद्धि लाभहरू - प्रति दिन 1,000mg देखि 2,000mg

क्यान्सर प्रतिरोधी सम्भाव्यता - केन्द्रित अर्कबाट प्रति दिन 4,000mg को उच्च खुराकहरू क्यान्सर कोशिकाको वृद्धिलाई रोक्नको लागि अध्ययन गरिएको छ। यो उच्च मात्रामा बाँसको निकासी प्रयोग गर्नु अघि सधैं आफ्नो डाक्टरसँग सल्लाह लिनुहोस्।

तुलनाको लागि, लगभग 2-3 ग्राम सुकेको बाँसको पातको मात्रा प्रायः एक कप बाँसको पात चिया बनाउन प्रयोग गरिन्छ। बाँसको पात निकाल्ने क्याप्सुल वा टिंक्चर लिँदा, निर्माताको प्याकेजिङबाट निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्। कम खुराकबाट सुरु गर्नुहोस् र बिस्तारै धेरै हप्ताहरूमा बढाउनुहोस् जुन तपाईंको उद्देश्यहरूको लागि इष्टतम रकम निर्धारण गर्न आवश्यक छ। आफ्नो मेडिकल ईतिहासको आधारमा बाँसको विभिन्न निकासी खुराकहरूको सुरक्षा बारे आफ्नो डाक्टर वा फार्मासिस्टसँग जाँच गर्नुहोस्। जोखिम न्यूनीकरण गर्दा फाइदाहरू अधिकतम बनाउन मध्यस्थता कुञ्जी हो।

बाँसको पात निकाल्ने चियाको स्वाद

बाँसको पातको चिया तातो पानीमा सुकेका बाँसका पातहरू पकाएर पारंपरिक हरियो वा कालो चिया जस्तै बनाइन्छ। यसमा प्राकृतिक रूपमा मीठो, माटोको, खनिज-समृद्ध स्वाद गहुँ घाँस वा म्याच ग्रीन टीको सम्झना दिलाउने छ। स्वाद चिकनी, तरकारी, र पालक र शतावरी को संकेत संग अलिकति नटी छ।

राम्ररी पकाउँदा, बाँसको पातको चियामा पहेंलो हरियो पहेंलो रङ र भुटेको अन्न र ताजा काटिएको घाँसको सुगन्ध हुन्छ। यसको स्वाद तितो वा कडा हुँदैन जस्तो कि केहि हरियो चियाले गर्न सक्छ। बाँसको पातको चियामा रेशमी, उमामी मुख हुन्छ। बाँसका पातहरूमा प्राकृतिक रूपमा पाइने सुक्रोज शर्कराले कुनै पनि थपिएको चिनी बिना सूक्ष्म मीठो नोटहरू प्रदान गर्दछ।

यदि चाहानुहुन्छ भने तपाईले कागतीको निचोट वा महको थोपाको साथ बाँसको चियाको मधुर, आरामदायी स्वाद बढाउन सक्नुहुन्छ। मिठास धेरै नरम हुन्छ, त्यसैले कडा स्वादको चिया मन पराउनेहरूले यसलाई चमेली, पुदिना, मसाला चाई वा अन्य मसलाहरूसँग मिसाउन चाहन्छन्। बाँसको पातको चिया तातो वा बरफमा चिसोको आनन्द लिन सकिन्छ। यसले ताजा अदुवा, अनानास र सिट्रस जस्ता हल्का, उज्यालो स्वादहरूसँग राम्रोसँग जोड्छ।

स्वादलाई प्रायः सफा आफ्टरटेस्टको साथ 'हरियो' र 'शीत' को रूपमा वर्णन गरिएको छ। यसको तटस्थ, अपमानजनक स्वादको कारण, बाँसको चिया नियमित चियाको लागि वा स्मूदीमा एक घटकको रूपमा राम्रो स्वैप हुन सक्छ। यसले एन्टिअक्सिडेन्ट, बिरुवाका यौगिकहरू, र सूक्ष्म प्राकृतिक मिठासको दायरा प्रदान गर्दछ।

अन्तिम शब्द

बाँस पात निकाल्ने छिटो बढ्दो बाँसको बिरुवाको पातबाट बनेको हर्बल सप्लिमेन्ट हो। यसमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी कम्पाउन्डहरू, र अन्य बायोएक्टिभ पोषक तत्वहरू छन् जसले स्वास्थ्यका धेरै पक्षहरूलाई समर्थन गर्न सक्छ। अनुसन्धानले संकेत गर्छ कि बाँसको अर्कले प्रतिरक्षा बढाउन, अक्सिडेटिभ तनाव र सूजन कम गर्न, मुटुको स्वास्थ्य र रजोनिवृत्तिका लक्षणहरूलाई फाइदा पुर्‍याउँछ, र क्यान्सर प्रतिरोधी प्रभावहरू पनि हुन सक्छ। उपयुक्त खुराक विशिष्ट सूत्रीकरण र इच्छित स्वास्थ्य लक्ष्यमा निर्भर गर्दछ। स्वस्थ वयस्कहरूका लागि निर्देशन अनुसार लिँदा मध्यम मात्रा सुरक्षित हुन्छ। कुनै पनि पूरकको रूपमा, तपाईंको आवश्यकताहरूको लागि उचित उपयोग सुनिश्चित गर्न बाँसको पातको निकासी लिनु अघि आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग परामर्श गर्नुहोस्। यसको हल्का, रमाइलो मीठो स्वादको साथ, बाँसको पातको चियाले बाँसका पातहरूका फाइदाहरूलाई सम्भावित रूपमा समावेश गर्न सजिलो र पौष्टिक तरिका प्रदान गर्दछ। तर सधैं गुणस्तरीय स्रोतबाट बाँसको निकासी प्राप्त गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस् र खुराक दिशानिर्देशहरू सावधानीपूर्वक पालना गर्नुहोस्। त्यसैले यदि तपाइँ यस पाउडरको बारेमा थप जानकारी प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ हामीलाई wgt@allwellcn.com मा सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ!

सन्दर्भ:

Oktaviana, EF, र Soetjipto, H. (2019)। बाँसको पातको निकासी पूरकले रजोनिवृत्ति भएका महिलाहरूमा अनिद्राका लक्षणहरू र अवसाद कम गर्न सक्छ: एक अनियमित, डबल-ब्लाइन्ड, प्लेसबो-नियन्त्रित अध्ययन। ताइवानी जर्नल अफ ओब्स्टेट्रिक्स एण्ड गाइनोकोलोजी, ५८(६), ८१३-८१६।

पनी, जे (२०१५)। बाँसको पातको निकासीको सम्भावित क्यान्सर केमोप्रेभेन्टिभ र एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधिहरू। जर्नल अफ मेडिसिनल प्लान्ट्स रिसर्च, ९(७), २५५-२६२।

पार्क, EJ, र जोन, DY (2010)। एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्जियोटेन्सिन-रूपान्तरण गर्ने इन्जाइम अवरोध गतिविधि, र बाँसको पातको अर्कको फेनोलिक यौगिकहरू। LWT-खाद्य विज्ञान र प्रविधि, ४३(४), ६५५-६५९।

सान्चेज, सी. (2017)। बाँसको अर्क: न्यूट्रास्युटिकल गुणहरू र स्वास्थ्य लाभहरू। न्यूट्रास्युटिकल र कार्यात्मक खाद्य अवयवहरूमा (pp. 55-77)। एकेडेमिक प्रेस।

सिंह, BP, Vij, AK, & Hati, AK (2014)। खाद्य उद्योगमा बाँस शूट प्रशोधनको सम्भावनाहरू। खाद्य विज्ञान र प्रविधिको जर्नल, 51(11), 3120-3127।

Xi, J., Zhang, M., Zhou, Z., Zhang, Y., Li, P., Wang, Y., & Xu, H. (2015)। बाँस पात फ्लेभोन एक उपन्यास anticancer एजेन्ट को रूप मा क्षमता हुन सक्छ। Ethnopharmacology को जर्नल, 169, 210-218।